Srednje telo sa notama karamele i suvog voća
Sastav: 65% Arabica - 35% Robusta
Poreklo: Peru, Kolumbija, Brazil, Indija, Indokina
Karakteristike
Pečenje: srednje visoko
Aroma: intenzivna; prijatna nota karamele i suvog voća
Krem: orah; debljine 2-4 mm; srednje teksture
Telo: srednje; uravnotežen
Ukus: mekan
Kiselost: prijatna
Senzorni profil
Intenzitet: 5/6
Pečenje: 4/6
Opis senzornog profila: najbolja zrna arapske kafe iz Brazila, Kolumbije i Perua savršeno su izbalansirana sa izborom zrna azijske robuste. Espreso srednjeg tela i slatkoće, sa primesama karamele, sveže pečenog keksa i suvog voća. Završnica je prijatno kisela sa dugotrajnim začinskim posleukusom
Zemlja porekla: Italija
Sadržaj: 1 kg